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在地小農台南佳里牛蒡採收後半年作業

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【食本味】鮮甘醇香牛蒡茶飲

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檢驗報告



商品說明


【食本味】鮮甘醇香 牛蒡茶飲

品名:牛蒡茶飲

成份:新鮮牛蒡

食用方式

1、熱水沖泡3-5分鐘即可飲用

2、冷泡6小時

3、可添加於湯品內增添風味

規格:150g/盒

產地:台灣

保存期限:2年

製造日期:標示於外盒






※因製作/包裝過程繁複,實品規格可能會有些許誤差。


商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【施施】

美國總統大選雖已落幕,社會各界還是瀰漫濃濃政治味,思考如何在參與公眾事務和不得罪消費者之間取得平衡,已成為許多大企業不得不考量的重大問題。

■In the weeks since the election, companies have navigated a sharply politicized environment, one that has entailed calls for boycotts, explosive social media responses to executive comments and thorny interactions between front-line workers and their customers.

美國總統大選落幕已逾1個月,但本次大選對美國社會的影響仍然餘波蕩漾,原本與政治完全無涉的商業界也意外掃到颱風尾。

本次大選之前,大家很難將以發明玉米早餐穀片聞名的美國公司家樂氏(Kelogg's)與政治聯想在一起。但上月底,家樂氏公司決定將其商品廣告從「布萊巴特新聞網」撤下,掀起社群媒體上的論戰。該新聞網前執行長正是川普近日任命的白宮策略長兼資深顧問巴農,其極右派的立場常被認為帶有種族及性別歧視色彩。

家樂氏公司在電郵聲明中宣稱,此次撤下廣告的決定「無關政治」,但公司發言人查爾斯表示,「我們定期與媒體採購夥伴合作,以確保我們的廣告不會出現在與我們價值觀不一致的網站上」。此舉引起「布萊巴特新聞網」的激烈反擊,該網站不僅在首頁上宣布與家樂氏「開戰」,還呼籲讀者拒買該公司產品。此事還延燒到社群媒體上,有人揚言抵制家樂氏,也有人表示要用現金讓該公司產品下架。

挺不挺川普 企業叫苦

除了家樂氏,還有些知名品牌因特定事件或政治表態而遭到攻擊或抵制。日前美國知名運動鞋公司紐巴倫(New Balance)一名主管回應記者的貿易協定相關提問時,表示支持川普的政策,引起部分消費者不滿,有人在社群網站上張貼丟棄或焚燒該品牌運動鞋的照片,極右派新納粹支持者甚至在部落格上稱紐巴倫是「白人專用官方品牌」。

美國百事可樂公司首位亞裔女執行長努伊(Indra Nooyi)在一場會議中稱,該公司有員工因為大選結果而「哭泣」,讓許多川普支持者揚言抵制。達美航空日前則發生支持川普的乘客在飛機上大爆粗口,機組人員卻未將該名乘客請下機,也引來大批網民批評。

抵制川普 社群、APP相助

上月21日,美國1個民間反川普團體推出「抵制川普」(Boycott Trump)手機應用程式,詳列所有與川普有關的企業,呼籲民眾抵制。選前還特賣會有人在社群網站上使用#抓緊你的錢包(#grabyourwallet)標籤,鼓勵民眾抵制所有曾與川普家族企業合作的公司。

美國大選過後,許多企業發現,消費者經常出於政治因素揚言抵制品牌,社群網站上也是硝煙瀰漫,激烈言論不斷交鋒。商家第一線的服務人員也會因為種族、性別、政治立場遭受消費者的挑釁或攻擊。

Weber Shandwick公關公司首席企業聲譽策略師蓋因羅斯表示,「我從沒見過這種現象,許多企業發現自己因自身觀點或言論遭到攻擊。現在企業更常身陷爭議,也常成為政治爭論焦點」。

專精企業聲譽與政治的Purple策略公司總經理海因斯也說:「對部分企業一定會造成寒蟬效應,這會讓他們不敢公開表態或參與公眾事務。」

紐約一間企業聲譽顧問公司執行長強德洛指出,近年來他不斷鼓勵企業「連結新世代的消費者,要有自己的主張跟立場」,但自從大選過後,「(這些公司)都回來問我『現在該怎麼辦?』,只要我們提出任何跟政治有關的表述,就會被極端化,你要嘛挺我們,要嘛反對我們。」

(中央社記者陳葦庭台北15日電)美食也能混血,傳統的壽司和歐美、南美文化碰撞,激盪出新的火花,無論是在台灣或是香港都大受年輕族群介紹歡迎。

師傅俐落的切生魚片,不到幾秒鐘就完成可口的壽司,配上一杯溫熱的煎茶或清酒,那是人們對於日本料理最深刻的印象,不過,有越來越多廚師,在經過不同國家文化洗禮後,將日本料理結合歐美、南美元素,成就新日本料理。

位在中山區的NYUSU壽司餐廳,主廚郭朋紳來自山東,曾經在東京、倫敦、南非和希臘的日本餐廳任職,而他也將自己所學、接觸的文化融合成自己料理的養分,最後落腳台北,實現開一家有異國風情的壽司餐廳夢想。

三明治是歐美人常見的食物,主廚郭朋紳卻突破侷限,研發出海膽壽司三明治料理,以加拿大海膽、紐西蘭酪梨、醋飯層層相疊,顛覆人們對壽司的想像,無論是視覺或是味覺都有驚喜。

混血日式料理不只在台灣受歡迎,集結世界各國旅客的香港也吹起一陣混血風潮,位在香港利東街的DJAPA餐廳是香港首間巴西日式餐廳,五彩繽紛的裝潢讓人在門口就感受到濃郁的南美熱情,草間彌生的藝術品更讓人眼睛一亮。

事實上,巴西是海外日僑最多的國家,飲食也深受日本影響,因此業者才將巴西烤肉和日本串燒元素結合,A5等級的神戶牛和巴西名菜椰漿飯同時端上桌,讓網路熱銷產品人產生一次遊歷2個國家的錯覺。1051115

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